Vigneron Chénas Lyon : Vins de Terroir du Domaine Familial

Guillaume Bouchacourt, vigneron-récoltant indépendant établi à La Chapelle-de-Guinchay (71570), intervient régulièrement à Lyon et dans toute la région lyonnaise pour proposer ses cuvées de Chénas et de Beaujolais AOC directement aux amateurs et aux professionnels. Pas d’intermédiaire, pas de négoce — chaque bouteille vient du domaine, point final. Pour les commandes et livraisons, tout se gère simplement via notre formulaire de contact ou par téléphone.

L’histoire du Château des Jeanloron remonte à 1816, lorsque Philibert Desvignes — ancêtre direct de Guillaume — rachète la propriété sur les hauteurs de La Chapelle-de-Guinchay. Sept générations plus tard, rien n’a changé dans l’essentiel : les mêmes vignes, le même chai voûté, la même exigence. Guillaume a grandi entre les rangs de vieilles vignes plantées par son grand-père et les fûts où son père vinifiait — ce n’est pas un discours marketing, c’est simplement sa réalité.

Ce qui distingue vraiment le domaine, c’est le refus catégorique de l’assemblage de terroirs. Chaque cuvée provient d’un lieu-dit précis, vinifié séparément — une approche rare, presque confidentielle dans le monde viticole. À cela s’ajoute une viticulture certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE), des vendanges exclusivement manuelles et une attention parcelle par parcelle qui ne se délègue pas.

Seize hectares sur trois appellations AOC (Chénas, Saint-Amour, Beaujolais-Villages), deux siècles de transmission familiale ininterrompue, et des cuvées qui reflètent fidèlement les granites roses et schistes de ce coin du Beaujolais… Les preuves de qualité parlent d’elles-mêmes.

Lyon et ses environs constituent notre premier bassin de clientèle — particuliers, cavistes, restaurateurs — une proximité qui nous tient à cœur et que nous cultivons avec le même soin que nos vignes.

Vous cherchez des vins de caractère, traçables jusqu’au pied de vigne ? On serait ravis d’en parler autour d’un verre.