Domaine Viticole Lyon : Vins d’Exception du Beaujolais

Le Château des Jeanloron & Domaine du Breuil, c’est avant tout une histoire de famille — sept générations de vignerons sur les coteaux de La Chapelle-de-Guinchay, en Saône-et-Loire, qui proposent aujourd’hui leurs vins en appellation Chénas, Saint-Amour et Beaujolais-Villages directement aux amateurs et professionnels lyonnais. Nous intervenons à Lyon et ses environs, avec livraison à domicile ou retrait au caveau sur rendez-vous.

Depuis 1816 — officiellement fondé en 1824 — le domaine n’a jamais changé de mains. Guillaume Bouchacourt, septième du nom, a grandi entre les vieilles vignes plantées par son grand-père et le chai voûté où son père vinifiait. Autant dire qu’il n’a pas découvert le métier dans un manuel.

Ce qui nous distingue vraiment ? Le refus de l’assemblage de terroirs. Chaque cuvée provient d’un lieu-dit précis, vinifié séparément : un vin, un sol, une identité. Cette approche parcellaire, rare même dans le monde viticole, est le fil conducteur de toute notre production — des Crus & Terroirs jusqu’à la gamme festive pensée pour les moments de partage.

Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), les vendanges restent exclusivement manuelles, et chaque étape — de la taille à la mise en bouteille — se fait au domaine, sans négoce ni coopérative. Seize hectares, trois appellations AOC, une maîtrise complète de la chaîne.

La région lyonnaise, grande amatrice de Beaujolais, mérite des vins qui lui ressemblent : francs, précis, ancrés dans leur terroir. C’est exactement ce que nous cultivons à quelques kilomètres au nord, sur les granites de Chénas et les schistes de Saint-Amour.

Une question, une commande, ou simplement l’envie de découvrir ? Contactez-nous — on est nettement plus à l’aise avec un verre en main qu’avec un formulaire, mais on répond aux deux.