Vigneron Beaujolais à Villefranche-sur-Saône : Vins de Terroir
ou
Votre vigneron de référence en Beaujolais
Sept générations de vignerons au cœur du Beaujolais, à votre service à Villefranche-sur-Saône
Château des Jeanloron & Domaine du Breuil, c’est avant tout une histoire de famille — deux siècles de vignes transmises de main en main, sans rupture, depuis 1816. Guillaume Bouchacourt, septième génération de vignerons-récoltants indépendants, intervient régulièrement à Villefranche-sur-Saône pour livrer ses vins en appellation Chénas, Beaujolais-Villages et Saint-Amour directement aux amateurs et professionnels de la région. Le domaine reste établi à La Chapelle-de-Guinchay (71570), au cœur des coteaux du Beaujolais, mais le territoire de Villefranche fait partie intégrante de sa zone de rayonnement naturelle.
Tout a commencé en 1816, quand Philibert Desvignes rachète la propriété des Jean-Loron sur les hauteurs de La Chapelle-de-Guinchay. Depuis, chaque génération a travaillé les mêmes parcelles, affiné les mêmes gestes, cultivé la même exigence. Guillaume a littéralement grandi entre les rangs de vieilles vignes plantées par son grand-père — une formation que nulle école ne remplace vraiment.
Ce qui distingue le domaine, c’est un principe rare dans le vignoble beaujolais : la vinification parcellaire stricte. Aucun assemblage de terroirs. Chaque lieu-dit donne un vin unique, vinifié séparément, qui exprime fidèlement son sol — granite rose pour le Chénas, schistes pour le Saint-Amour. Seize hectares traités avec cette précision-là, c’est un travail d’orfèvre.
La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) atteste d’une viticulture raisonnée, attentive aux équilibres biologiques et à la santé des sols. Les vendanges restent exclusivement manuelles — grappe par grappe, à maturité optimale. Et si vous souhaitez commander directement, la vente de vin pour les particuliers se fait depuis le domaine, sans intermédiaire, avec des tarifs dégressifs dès le carton.
Villefranche-sur-Saône, carrefour naturel entre Lyon et le Mâconnais, constitue un terrain de prédilection pour faire découvrir ces cuvées… des vins de caractère, authentiques, que l’on ne trouve pas ailleurs. Prenez contact, on sera ravis d’en parler autour d’un verre.
Notre savoir-faire vigneron
Culture raisonnée des sols
Nous conduisons nos 16 hectares de vignes en certification HVE, en privilégiant le respect des cycles naturels et la biodiversité de chaque parcelle.
Vendanges exclusivement manuelles
La récolte est réalisée grappe par grappe à maturité optimale pour préserver l’intégrité du fruit et la typicité de nos cépages Gamay et Chardonnay.
Vinification parcellaire précise
Chaque lieu-dit est vinifié séparément sans aucun assemblage de terroirs, une méthode rigoureuse qui garantit l’expression pure de chaque sol.
Élevage et mise en bouteille
Nous assurons la maîtrise totale de la production, du suivi des fûts et cuves jusqu’à la mise en bouteille réalisée directement au domaine.
